Луис Ндерейман, основатель компании, начинал как фермер со скромной плантации из 500 кофейных деревьев. Его преданность выращиванию кофе способствовала развитию и благополучию семьи, в том числе в сфере образования и экономики, а впоследствии привела к созданию собственного предприятия по переработке кофе.
В 1999 году компания начала закупать и поставлять кофе. По мере того как семья росла, Луис видел всё больше возможностей для развития кофейного бизнеса. В 2017 году он решил инвестировать в переработку кофе и привлёк к работе своих детей.
Получив необходимые лицензии, семья основала две станции мытой обработки:
Ньямашеке Хиллс Кофе — Западная провинция Руанды, округ Ньямашеке, сектор Канджонго.
Бирамбо — Западная провинция Руанды, округ Каронги, сектор Гашали.
Сегодня семья управляет обеими станциями и производит около четырёх контейнеров спешелти-кофе в год, по 19 200 кг каждый.
Основная выращиваемая разновидность — Красный Бурбон. В будущем компания планирует познакомить фермеров, с которыми сотрудничает, с Жёлтым Бурбоном. Подготовка к его выращиванию уже началась, а первый урожай ожидается примерно через четыре года.
Регион
Фермы, поставляющие кофе на две станции, расположены на высоте от 1750 до 2200 метров над уровнем моря, в районе водосборного бассейна озера Киву и высокогорья рядом с национальным парком Ньюнгве.
Вулканические почвы и высокогорный климат создают благоприятные условия для выращивания высококачественного кофе.